top of page

Romig perzik ijs

  • bakedbyu
  • 22 jan 2016
  • 1 minuten om te lezen

Aantal: 5 stuks

Tijd: 50 minuten

Ingredienten

325 gram rijp perzikvruchtvlees 250 ml melk 1 zakje vanillesuiker 50 gram suiker 75 ml slagroom

Bereiding

Verwarm de melk met de suiker en de vanille suiker in een pan. Los de suiker en vanillesuiker al roerende op. Laat het afkoelen tot zo’n 4 graden. Schil de perziken, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in grove blokken. Pureer de perziken met behulp van een blender of keukenmachine, voeg de melk toe en meng het geheel nogmaals goed. Sla de slagroom lobbig en schep deze door het perzikmengsel. Schenk het in je ijsmachine en draai er in zo’n 30-45 minuten ijs van. De tijd is afhankelijk van het soort en type ijsmachine die je hebt.

 
 
 

Opmerkingen


bottom of page