Chai Tea Latte
- bakedbyu
- 4 jan 2016
- 1 minuten om te lezen
Ingrediënten:
1 theelepel kruidnagels 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel kardamomzaad 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel kaneel 2 theelepel zwarte thee
theefilter kopje warme (soja)melk (sojamelk geeft een vollere en zachtzoete smaak) honing of suiker
Bereidingswijze:
Kneus de kruiden met een vijzel fijn. Stop een klein gedeelte van de kruiden en de zwarte thee in een theezakje. Verwarm ondertussen de (soja)melk op een laag vuurtje. Wil je een extra zoet drankje, vervang de melk dan door vanille sojamelk. Leg vervolgens de filter ongeveer 5 minuten in de warme melk dat nog op een laag vuur blijft staan. Haal daarna de filter uit de pan en giet de chai latte in mooie hoge glazen met een klein beetje honing of suiker op de bodem. Decoreer de bovenkant van de chai latte met kaneel.
Opmerkingen